MENU A LA CARTE LUNCH

VOORGERECHTEN

coquille • gemarineerd • aardpeer dashi & jasmijn
€24

noordzeekrab • gele courgette • limoen
€22

everzwijn • pulled • groene kool • miso
€18

homemade ravioli • bospaddenstoel • spinazie
€18


HOOFDGERECHTEN

wilde noordzeebaars • lijngevangen • risotto
€34

fazant • butternut • jus
€30

wagyu • gerookte knolselder • jus
€48

catch of the day • winterprei • oud brugge kervel
€28


DESSERTS

snickers à la komtuveu
€10

brownie • kweepeer • kasntanje
€10

 

Op zaterdag en zondag serveren we geen a la carte.