BE OUR GUEST

Contact

Special announcement:
A new Komtuveu baby is on the way!

Van 11 t.e.m 31 oktober sluiten wij de deuren om ons nieuwste familielid te verwelkomen.
We zijn die periode telefonisch niet bereikbaar. Je kan steeds via de site of per email reserveren.

Ontspannen tafelen in een warm, sfeervol kader en proeven van uitgelezen, versbereide gerechten.
Komtuveu neemt je mee op een culinaire tocht langs smaakvolle hoogten. Puur, verrassend en met een artistieke toets.

Chef Jelle kiest resoluut voor vers, lokaal en bij voorkeur biologisch. Hij genoot zijn opleiding in hotelschool Spermalie in Brugge. Ervaring en verfijning deed hij op bij onder andere Hertog Jan en Sans Cravate. "Als kok vind ik het essentieel dat mensen zich thuis voelen, even alles kunnen loslaten en ten volle genieten van de sfeer en gerechten.

Gastzussen Goele & Aagje zorgen voor een hartelijke ontvangst en charmante bediening, wat voor een spontane gastronomische belevenis zorgt. Dat maakt van een bezoekje aan Komtuveu een sensatie die alle zintuigen prikkelt en lang blijft nazinderen.

Be our guest

Bent u met 5 personen of meer, gelieve dan enkel telefonisch te reserveren

Ik kook alleen, strikt natuurlijk, seizoensmatig met de allerbeste kwaliteitsproducten van onze lokale boeren; om je een zo gezond en creatief mogelijke menu te kunnen bieden. Door de extreem hoge arbeidsintensiviteit die dit meebrengt, kan ik niet steeds voldoen aan eventuele allergie├źn of eigen eetgewoontes. Deze dienen dan ook minstens 24 uur op voorhand te worden doorgegeven.

Bedankt voor het begrip.

CONTACT

Restaurant Komtuveu
Gentpoortstraat 51
8000 Brugge

Tel.: 0495 62 53 29
E-mail: info@komtuveu.com

BTW : BE0 664.998.247

OPENINGSUREN
- Vrijdag van 18u tot 20u
- Zaterdag van 12u tot 13u en van 18u tot 20u
- Zondag van 12u tot 13u en van 18u tot 20u